29.5 C
Tangerang Selatan
Kamis, 21 Januari 2021
Serpong Update
CULINARY

Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta Persembahkan Chef Troy dan Signature Dish

Serpongupdate.com – Menyambut bulan September, Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta menggelar acara makan malam bersama untuk para rekan media dan  beberapa penyelenggara pernikahan.

Kali ini, Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta mempersembahkan pertunjukan khusus, yaitu Executive Chef, Troy Donovan yang memperagakan teknik memasak resep masakan terbarunya, serta Chef Signature Dish.

Acara yang diselenggarakan pada Selasa, 8 September 2020 tersebut, dihadiri 60 tamu undangan exclusive dari beberapa media online dan offline.

Acara dibuka dengan sambutan singkat dari tuan rumah, yang diwakilkan oleh Bpk. Dede Fahruroji selau Eexecutive Assistant Manager, kemudian dilanjutkan dengan sebuah tarian persembahan dari tim Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta sebagai ice breaking.

Acara tersebut diramaikan dengan beberapa permainan dan quiz berhadiah, di antaranya adalah voucher menginap gratis dan voucher makan gratis.

Untuk memastikan kenyamanan bagi semua tamu undangan serta sebagai sosialisasi pelayanan Hotel di era New Normal, selama acara berlangsung, Swiss-Belresidences Kalibata tetap mengedepankan protokol kesehatan sesuai standar yang diterapkan di seluruh unit Swiss-Belhotel International.

Perawatan kebersihan dan sterilisasi berkala dilakukan di semua area Hotel tanpa terkecuali, termasuk di area Restaurant, lokasi di mana acara diselenggarakan, sehingga kenyamanan selama acara dapat terjamin. Selain itu, pembatasan sosial juga diberlakukan juga pada peletakan kursi-kursi undangan.Para undangan diwajibkan mengenakan masker pada saaat kedatangan dan suhu tubuh harus memenuhi standar sehat yang berlaku.

Untuk menjaga hidangan tetap steril, pengolahan makanan dilakukan dengan standar kebersihan yang ketat, serta para karyawan hotel selalu dilengkapi dengan seragam yang sesuai dengan protokol kesehatan, yaitu mengenakan masker dan sarung tangan.

Dede Fahruroji selaku Executive Assistant Manager mengatakan, kami berharap di Bulan September menjadi harapan baru bagi industri perhotelan. Swiss-Belresidences Kalibata Jakarta selalu ingin mempersembahkan yang terbaik.  Acara ini adalah bagian dari sosialisasi dari standar hidangan dan pelayanan yang kami persembahkan bagi tamu-tamu kami, dimana kami selalu memprioritaskan kebersihan dan sterilisasi area hotel, dengan standar protokol kesehatan yang sesuai dengan imbauan pemerintah.

“Harapan kami, semua tamu merasa aman dan nyaman selama kunjungannya.  Pada acara ini, Chef kami memberikan pertunjukan memasak hidangan istimewanya yang tak hanya bisa dilihat oleh para tamu undangan, tetapi juga oleh siapa saja melalui akun media sosial kami, Live IG @swissbelresidenceskalibata.  Kami ingin berbagi informasi kepada masyarakat luas, bahwa selain protokol kesehatan yang kami jalankan secara konsisten, hotel kami juga selalu mempersembahkan hidangan yang terbaik,” papar Dede Fahruroji. (Rls)

Berita Terkait

Leave a Comment