Serpongupdate.com – Puluhan Warga dari Serpong Utara antusias mengikuti pelatihan budidaya sayuran hidroponik.Pelatihan ini merupakan salah satu kegiatan corporate social responsibility (CSR) PT Indah Kiat Pulp and Paper (IKPP) Tbk Tangerang untuk pemberdayaan masyarakat.
Puluhan peserta ini diajak mengunjungi budidaya hidroponik di Serua Farm, Bojongsari, Depok pada Kamis, (28/3/2019). Di lokasi ini peserta diberi materi penanaman hingga panen sayuran hidroponik. Tak hanya itu, peserta pun terjun langsung melihat dan mempraktekkan cara penanaman sayur hidroponik.
Head of Sustainabilty PT IKPP Tangerang, Kholisul Fatikhin mengatakan, pelatihan hidroponik yang diikuti puluhan peserta dari Kecamatan Serpong Utara ini untuk memberikan keterampilan kepada masyarakat. Penanaman sayuran hidroponik cukup mudah dan tidak memakan lahan.
“Tanaman hidroponik lebih sehat, bebas dari bahan kimia serta sangat cocok untuk pertanian di perkotaan dengan memanfaatkan lahan di sekitar rumah,” tegasnya.
Ia berharap dengan adanya pelatihan Hidroponik ini masyarakat bisa mempraktikkan di rumah dan mengembangkanya. “Hasilnya, selain bisa dijual. Kan, bisa dikonsumsi keluarga. Pangsa pasar sayur hidroponik sangat bagus,” ujarnya.
Salah satu peserta pelatihan Khaidir mengaku antusias diberi materi dan praktek budidaya hidroponik. “Sampai rumah langsung saya praktikkan. Saya apresiasi kepada Indah Kiat (PT IKPP Tangerang) yang telah memberikan kesempatan kepada warga untuk diberi pelatihan budidaya hidroponik ini,” terangnya.
Sementara, Pemilik Serua Farm Charlie Tjendapati mengatakan, pasar sayur hidroponik sangat menjanjikan. Pasalnya, selama ini ia kewalahan memenuhi permintaan dari supermarket, mal, resto dan cafe di Jakarta. “Perbulan permintaan dari konsumen sekitar Jakarta mencapai enam ton. Tapi kita baru bisa memproduksi dua ton,” katanya.
Tingginya permintaan sayuran hidroponik, kata Charlie, salah satunya karena dinilai konsumen sayuran lebih bersih. Di lahan pertanian seluas 1000 meter persegi ini sayuran hidroponik didominasi kangkung, bayam, sawi dan pokcay.
“Selain suplai ke supermarket, banyak juga ke pedagang-pedagang eceran. Biasanya mereka mengutamakan jenis sayuran berkualitas. Ada perbedaan tanaman hidroponik rasanya jauh lebih enak, renyah karena kandungan air cukup banyak,” tandasnya. (red)
