Serpong Update
CULINARY

Festival Jajanan Bango 2017 Sajikan Kuliner Otentik Nusantara

Tahun ini Bango kembali menggelar festival kuliner akbar tahunan Festival Jajanan Bango (FJB) yang menghadirkan puluhan kuliner otentik dari Barat hingga Timur Nusantara, yang untuk pertama kalinya dihadirkan di Tangerang pada tanggal 6 dan 7 Mai 2017 bertempat Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD.

Melalui berbagai kegiatan, Bango selalu konsisten dalam menggali, menampilkan, dan mempopulerkan berbagai makanan otentik khas indonesia, salah satunya melalui FJB yang teiah digagas sejak tahun 2005. FJB ingin mengajak pencinta kuliner untuk kembali ke akarnya dengan mengenal dan mencintai kekayaan warisan kuliner Nusantara yang otentik.
Suasana tur Jejak Kuliner Nusantara di Festival Jajanan Bango 2017

”Lebih dari itu, FJB juga kami persembahkan sebagai bentuk penghargaan kepada para penjaja kuliner yang telah sepenuh hati melestarikan kuliner khas Nusantara. Dengan komitmen dan kecintaan yang tinggi terhadap kuliner otentik Nusantara, mereka telah menjadi sumber inspirasi sekaligus mitra setia bagi Bango untuk terus mempertahankan misi sosialnya,” terang Hernie Raharja selaku Direktur Foods PT Unilever Indonesia Tbk.

Khusus untuk tahun ini, HE 2017 mengangkat tema “Rasa Sepanjang Masa” untuk menggarisbawahi pentingnya menjaga keotentikan dan tentunya kelestarian warisan kuiiner Nusantara agar dapat terus diapresiasi dan dinikmati oleh masyarakat indonesia sepanjang masa.
MERCURE-HOTEL-puasa

Melalui tema ini, FJB diharapkan dapat membantu menumbuhkan semangat pelestarian warisan kuliner Nusantara lintas waktu, lintas generasi.

Sesuai dengan tema, festival ini kembali menghadirkan sederetan legenda kuliner Nusantara, yaitu ikon ikon kuliner yang telah lama menggeluti dan melestarikan kuliner otentik mereka dari generasi ke generasi sehingga selalu dicintai dan bertahan menembus zaman.

secara total FJB 2017 menghadirkan lebih dari 70 ragam kuliner otenik Nusantara untuk memuaskan selera pecinta kuliner. FJB 2017 kembali dibagi menjadi tiga area jajanan, yakni area Indonesia Bagian Barat, Bagian Tengah dan Bagian Timur Nusantara.

Berita Terkait

Leave a Comment