Indonesian Chef Association (ICA) atau Asosiasi Chef Indonesia menggelar Musyawarah Nasional 2017 pada tanggal 23-25 Januari 2017. Allium Tangerang Hotel terpilih menjadi tempat terselenggaranya acara bergengsi tersebut.
Musyawarah Nasional 2017 Indonesian Chef Association ini diikuti sekitar 250 peserta dari 3.000 chef yang terdaftar menjadi anggota ICA. Munas yang berlangsung selama 3 hari tersebut dihadiri sejumlah sejumlah celebrity chefs yang seperti Chef Juna dan Chef Sisca Soewitomo.
Hisyam Diah, Head of Sales & Marketing Allium Tangerang Hotel mengungkapkan, merupakan suatu kebanggaan bagi kami dapat terpilih menjadi tuan rumah Munas Indonesian Chef Association 2017. Selain terpilih menjadi tuan rumah, Executive Chef kami, Chef Hero Hermawan juga turut menjadi bagian dari kepengurusan Indonesian Chef Assosiation, ini menunjukkan eksistensinya sebagai chef di tanah air.
“Kami juga sangat antusias dalam berpartisipasi pada acara Munas ICA 2017 ini karena Allium Tangerang Hotel telah menjadi bagian untuk turut mendukung profesi chef nasional dan dapat terus mempertahankan kebudayaan lokal serta memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara,” tandasnya.
